【红糖馒头】热乎的最好吃 -----------苗苗的分割线---------- 普通面粉100g 水50g 红糖20g 酵母1g 红枣一个(随意搭配) ----没有称?不怕 苗苗带你想到了! ------------------------------------- 普通面粉 一碗 ;水 半碗(逐渐加) 红糖2勺 酵母一撮 (懒人必备法) ------------------------------------------ 步骤: 1.所有材料在大碗中混合均匀 2.揉!使劲揉 揉光滑就行 3.揉成团放碗里 盖上保鲜膜 夏天发酵50分钟左右 4.发好的面团做成你喜欢的样子 放进锅里蒸20分钟左右 5.吃!趁热吃
蒸之前(因为太快手 前面图忘了 以后补)
蒸完(馒头形状不拘 你喜欢就好)
馒头发好分割的时候 记得不要分太大 因为蒸完出来会发很大!!!20g左右一个就好