猪肉去皮,留下肉,切块,要切成肥瘦相间的那种。
把猪肉,香料包,冰糖,生抽(多一点),可乐(50ml左右),料酒(少许),一起放入电压力锅,煮15分钟左右。
盛出,装盘,撒上葱花即可享用。
①本人嗜甜,又跟张爱玲一样最喜欢软糯的东西(就是这么不要脸