茴香饺子

作者： Shannon_SS

用料

• 面粉
• 水
• 猪肉馅
• 茴香
• 鸡蛋
• 生抽
• 料酒
• 盐
• 香油

茴香饺子的做法步骤

步骤 1

加水和面，稍硬，静置一旁待用

步骤 2

肉馅中加入料酒、生抽、盐和香油，调和

步骤 3

鸡蛋炒碎，茴香切碎，在茴香碎中调入一勺香油

步骤 4

将馅料混合，试味，加盐

步骤 5

擀皮包好即可

茴香饺子的小贴士

1.茴香中加一勺油是防止和馅时出汁过多 2.茴香饺子适合口味稍重，盐要略加多一点，香味才能提出来

菜谱创建时间：2015-08-18 15:40:38