腊肉炒香干

作者： 绿若清菡

用料

• 腊肉 香干 青辣椒 小米椒 姜蒜 生抽 料酒 油盐

腊肉炒香干的做法步骤

步骤 1

将腊肉放入开水洗干净;

步骤 2

放入锅中蒸上十分钟;

步骤 3

蒸好的腊肉切成片放入锅中， 加入少许油煸炒;

步骤 4

腊肉炒出油后加入姜蒜翻炒

步骤 5

翻炒出香味后加入香干块后继续炒;

步骤 6

加入少许生抽和料酒;

步骤 7

再加入少许水煮上三分钟;

步骤 8

加入青椒一起翻炒;

步骤 9

青椒变色后最后加入盐等调料;

菜谱创建时间：2015-08-18 11:20:03