虾仁豆腐饼

作者： 2货喵喵嘴巴牢

外脆里嫩，好吃到停不下来！简单好做，就是煎着麻烦哟，不过为了美食，大家做起来吧，绝对物有所值，爱不释口，嘿嘿。.(๑>؂<๑)۶

用料

• 老豆腐 半块
• 虾仁 若干
• 鸡蛋 一个
• 胡萝卜 若干
• 玉米 若干
• 香菜 若干
• 面粉 若干
• 淀粉 若干
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

虾仁豆腐饼的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，老豆腐沥干水分，虾仁，胡萝卜，香菜切丁，切成末还要好哦。

步骤 2

压碎老豆腐（最底下了），虾仁，胡萝卜，香菜切加入鸡蛋，适量的加点盐和黑胡椒搅拌均匀。搅拌好后根据粘稠度加面粉和淀粉。

步骤 3

不粘锅抹油，带一次性手套，用手抓成大丸子状，放锅里用铲子压一压。

步骤 4

小火煎至一面金黄后在翻面，两面都煎到金黄后出锅。

步骤 5

外脆里嫩的饼儿完成！

虾仁豆腐饼的小贴士

所有材料清洗后都要沥干水分。 所有材料可以按个人口味任意搭配哦。 全程小火

菜谱创建时间：2015-08-18 10:15:08