［减脂厨房］洋葱鸡胸卷饼

作者： 小小小肉丸

自己做过很多遍还是觉得很棒所以写出来和大家分享哟~ 我喜欢吃卷饼 我喜欢吃鸡胸 我喜欢吃洋葱 我喜欢吃生菜（其实只是为了让它看起来像个卷饼 所以就有了我喜欢吃的洋葱鸡胸卷饼 热的时候更好吃 但是放凉做成便当带走也超方便 菜肉主食都有 包上油纸抓着就能吃 也不用洗油腻腻的便当盒 好任性的简介 _(:3 」∠)_ （菜谱为1人份） 欢迎大家关注肉丸的减脂厨房菜谱系列>< － 奶油西兰花鸡胸意面 http://www.xiachufang.com/recipe/100524535/

用料

• ＃食材
• 卷饼 1张
• 生菜 2片
• 洋葱 喜欢吃就多多多
• 鸡胸肉 喜欢吃就多多多
• #配料
• 盐
• 黑胡椒
• 面粉
• 黑胡椒汁 可选

［减脂厨房］洋葱鸡胸卷饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉提前一个晚上放到冷藏室解冻（这是最大限度保证肉质的方法哟），第二天拿出来切成小条，加适量盐、黑胡椒、面粉腌制。

步骤 2

中火炒洋葱丝2-3分钟。（不需要等洋葱丝完全变软，因为后面还要再加鸡胸肉一起炒）

步骤 3

加入鸡胸肉继续炒（可以看到洋葱这时候已经变得软软的哟）。因为我这里切的比较小，所以鸡胸肉变白再炒1分钟左右就差不多了。（所以鸡胸肉切得大小均匀也是保证火候的关键之一）

步骤 4

卷饼用平底锅加热（不用油），铺上生菜、鸡胸、洋葱，撒上黑胡椒，有黑胡椒汁的话淋一点更好~

［减脂厨房］洋葱鸡胸卷饼的小贴士

其实不要放太多肉不然卷起来的时候肉会掉出来的哈哈哈

菜谱创建时间：2015-08-18 09:46:44