红豆和薏米洗干净。加水浸泡(也可以加入莲子银耳等等喜欢的材料)
泡1小时以上为佳。完全不泡效果也不差(方法好!)建议下班回家开始泡,睡前煮。或者早上泡着放在冰箱,晚上煮。
连浸泡的水一起小火煮至沸腾。(烧开就可以了,稍微再煮一下子也是可以的)
焖烧瓶/保温杯(总之要保温能力强的。早上起来水还是温偏热的为佳)先用热水烫过预热。(我懒得烧水,直接薏米水倒进去热一热,再倒回锅里重新烧开。)
薏米水倒进杯里,盖上盖子。
睡一个好觉。⋆。˚ᎶᎾᎾⅅ ℕᏐᎶℍᎢ⋆。˚✩
第二天早上(水變紅紅的有沒有),喝一杯温热的红豆薏米水!(*'∀'人)♥︎
生薏米可能有些寒凉,女孩子长期喝不太好。所以加一些熟薏米。还是觉得凉的可以加一些桂圆。 加一点糖比较好喝,但不加减肥效果好些(当泡茶喝就好)。这个方子另一个大好处,就是一般用锅煮的红豆薏米水因为水翻腾浮动很容易把水煮浑浊,淀粉质释放出来,减肥效果却打折了。但是焖的红豆薏米水,精华会长时间高温释放出来,红豆软而不破,所以水色红而清澈,光喝水不吃豆,效果加分! 次日的红豆薏米都煮得软烂,薏米开花,红豆一压就碎。如果只煮红豆不放薏米,加入较多的糖和一点点盐,就会煮成蜜红豆,颗颗饱满完整又绵软香甜。((̵̵́ ̆̂̑͟˚̩̮ ̆̇̑)̵̵̀)