旺仔小馒头～

作者： fyy9027

自制旺仔小馒头，好吃的停不下来！

用料

• 熟蛋黄 2只
• 黄油 80g
• 细砂糖 22g
• 炼乳 14g
• 奶粉 15g
• 低筋粉 90g
• 玉米淀粉 40g

旺仔小馒头～的做法步骤

步骤 1

黄油切薄片

步骤 2

22g细砂糖加入搅拌至黄油软化打发

步骤 3

加入炼乳14g搅拌均匀

步骤 4

加入过筛后的蛋黄搅拌均匀

步骤 5

加入奶粉15g搅拌均匀

步骤 6

加入低筋粉

步骤 7

加入玉米淀粉

步骤 8

搅拌均匀后揉成光滑面团

步骤 9

170度预热10分钟 上下火170度烤15分钟

步骤 10

凉透装瓶～

旺仔小馒头～的小贴士

黄油要打发到像羽毛般

菜谱创建时间：2015-08-17 22:10:14