1.鸡蛋打散,放少许盐,搅匀。
2.加入150ml凉水,边加边用筷子搅拌均匀,放上切好的秋葵,盖保鲜膜。
3.放入蒸锅,水开后,大火烧6-8分钟,焖2-3分钟即可。 ps:我用电饭煲,烧饭的同时正好蒸了蛋。/害羞/