手撕茄子条

作者： 开心天使_2y48

用料

• 茄子 1个
• 蒜 适量
• 红椒 适量
• 生抽 2茶勺
• 蚝油 半茶勺
• 醋 1勺
• 香油 少许
• 酱汁 适量

手撕茄子条的做法步骤

步骤 1

紫茄子洗干净放锅中蒸熟后放凉

步骤 2

蒜切成茸，葱切段，红椒切丝，加蚝油半茶勺，醋1茶勺，香油几滴，拌匀成酱汁

步骤 3

把蒸好的茄子撕成细长条，淋上酱汁拌匀

菜谱创建时间：2015-08-16 19:35:26