冰糖化水之后,把所有材料混合揉成面团,干软如图。
窝窝头做成锥形
大火烧开锅里的水蒸熟,我做的比较小,蒸了20分钟,做的大时间就要延长。
用的面粉吃起来口感比较扎实,一次做多了可以冷冻起来,下次要吃的时候直接上锅蒸。蔓越梅是点晴之笔,吃起来酸酸甜甜,超级棒,