可以把肉捞一下水,去泡泡
剥好板栗
准备好需要的调料
下锅炒香加入肉块炒香呈出
洗锅,倒油,加冰糖,溶化后加入肉块,再倒进板栗,加入开水没过肉。加酱油,加盖一小时以上,再大火收汁,最后的时候加点蜂蜜,颜色更好看。加少许盐。
撒上葱花即可
肉也可以不煮,但是加水后要快速捞泡泡哦。加水后要加一盖料酒哈