香辣鸡爪

作者： 小丹926

儿子一下吃了六个哈！

用料

• 鸡爪
• 葱姜蒜
• 八角花椒桂皮等
• 辣椒
• 生抽老抽蚝油白糖料酒

香辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净剪去指甲备用。

步骤 2

葱姜蒜切好，辣椒、八角、花椒、桂皮等香料备用。

步骤 3

锅中热油，葱姜蒜爆香，倒入鸡爪翻炒，然后依次放入盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖翻炒均匀。

步骤 4

放入八角等香料，后放入水沒过鸡爪。

步骤 5

整锅倒入电压力锅中，选择鸡鸭肉一档，大概25分钟左右就好了。

步骤 6

出锅装盘啦！

香辣鸡爪的小贴士

我觉得放入熟鸡蛋划花刀一块炖也好吃。

菜谱创建时间：2015-08-16 12:34:12