番茄洋葱炖龙利鱼

作者： grace0730

因为黄油的缘故，所以鱼肉很香的，这个菜最搭的主食我觉得是法棍～

用料

• 龙利鱼 1条
• 番茄（姑娘们的小粉拳大小） 3个
• 洋葱 半个
• 黄油 5g

番茄洋葱炖龙利鱼的做法步骤

步骤 1

洋葱切成小块，番茄切成丁。

步骤 2

用黄油把洋葱煸炒出香味，再倒入番茄丁，然后中小火把洋葱和番茄煮烂； 注意：要中小火哦，大火会烧干番茄和洋葱炒出来的水分，干锅不方便煮鱼了。

步骤 3

接着放入龙利鱼块，依然中小火，鱼快熟之前放盐，轻轻翻炒，再煮几分钟就可以关火装盘了。 如果家里有罗勒叶这种西餐香料的可以撒一点点在上面。

菜谱创建时间：2015-08-15 19:44:37