虫草花蒸金鲳鱼

作者： 黄家煮厨

用料

• 金鲳鱼 一条
• 虫草花，姜丝、葱花 各少许
• 油、薄盐生抽、鲍鱼汁 适量

虫草花蒸金鲳鱼的做法步骤

步骤 1

做法:1，鱼处理干净，姜丝放入鱼腹里，上锅蒸八分钟，看鱼的大小而决定蒸的时间长短 做法:2，取出一小奶锅，加入油、姜丝，虫草花、生抽、鲍鱼汁煮沸 做法:3，将煮沸的汁料浇入鱼儿身上，再盖上锅盖蒸一分钟，出锅时洒上葱花点缀即可。

步骤 2

正在煮浇鱼的汁料

菜谱创建时间：2015-08-15 14:35:17