准备材料
鸡腿去骨切成小块
切好的肉混合新奥尔良烧烤粉和大蒜,加点水拌匀 腌制1个小时以上
土豆去皮切丁,加点盐 胡椒粉拌匀,备用
西红柿顶划十字刀,加热水烫几分钟,好剥皮
然后切碎 备用
将西红柿碎和腌好的鸡肉拌到一起,同时预热烤箱
烤盘底刷一层油,把土豆块铺好,然后把鸡肉铺在土豆块上,鸡肉表层刷一层油,这样鸡肉烤出来不会很柴 放进烤箱200度烤30分钟(视鸡肉多少定时)
等待30分钟之后就可以拿出来啦~香香的!
如果喜欢焦一点的口感可以适当加长烤的时间