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啤酒鸡翅中的做法

啤酒鸡翅中

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作者: memory的厨艺
memory的厨艺
做法简单,味道超级棒,保证做了还想做!

用料

啤酒鸡翅中的做法步骤

步骤 1

锅中加水烧开,整只鸡翅中放入,焯水(去血水),约1~2分钟捞出,过冷水冲洗

步骤 2

用刀在鸡翅中两面划几刀,加入姜片,油,生抽,老抽,料酒,糖,少许盐腌制20分钟,腌制过程中要时不时翻一下身

步骤 3

起油锅,将鸡翅两面煎至微焦,倒入刚刚腌制的鸡翅的调汁翻炒两下,倒入啤酒(刚刚没过鸡翅即可),大火烧开转小火焖,待还剩三分之一汁时,再加少许老抽,鸡精和淀粉水,大火翻炒收汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当当当当~大功告成~~

啤酒鸡翅中的小贴士

啤酒真是个好东西,煮出来的菜真的是芳香四溢啊~

菜谱创建时间:2015-08-14 22:28:30
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