虾仁培根炒乌冬

作者： 小猪当自强

乌冬面吃起来感觉是面与粉的合体，妈妈第一次吃感觉不错

用料

• 姜 少许
• 蒜 两头
• 培根 适量
• 虾仁 适量
• 葱 适量
• 耗油 少许
• 酱油 少许
• 料酒 少许
• 菜籽油 适量

虾仁培根炒乌冬的做法步骤

步骤 1

乌冬面从包装中取出，泡在冷水中散开后去水。

步骤 2

姜蒜切片，葱切粒备用

步骤 3

虾仁可用速冻虾仁，我就用的这种，也可用鲜虾仁。冻虾化冰后洗净，去虾线，碼上料酒，耗油，备用

步骤 4

将油倒入热锅中，熟后放入姜蒜炒，然后加入虾仁，爆炒十秒，之后加入乌东面，放盐和酱油，翻炒的过程中加入培根片，两分钟后倒耗油味精和葱，炒几圈就起锅！

步骤 5

可根据自己喜好加入蔬菜及其他肉类，看自己兴趣

菜谱创建时间：2015-08-14 20:41:15