西红柿多利鱼汤

作者： happy0105

用料

• 多利鱼片 一斤
• 西红柿 4个
• 葱花 若干
• 姜片 若干

西红柿多利鱼汤的做法步骤

步骤 1

多利鱼解冻，切片。然后加生粉，料酒，少许盐搅匀。放半小时左右

步骤 2

西红柿切块，备用。 姜片，葱花切好备用，也可适当准备点蒜。

步骤 3

加少许油，将西红柿炒一下，加入水，姜片小火熬半小时。放入盐。

步骤 4

加入鱼片，煮几分钟，待鱼片熟了就关火。最后加上葱花。 再撒一点鸡精，使汤更鲜。 如果有香菜也可以加少许香菜。

菜谱创建时间：2015-08-14 17:56:14