红豆薏米水

作者： 心的轨迹

功效：消肿祛湿

用料

• 赤小豆 100g
• 薏米 100g
• 清水

红豆薏米水的做法步骤

步骤 1

用温水将赤小豆和薏米浸泡4小时以上，至豆子泡发。

步骤 2

放入锅中，添水，大火将水烧开，然后转小火，煮20分钟，水就可以喝了。建议煮到豆子开花之后，将煮熟的薏米和赤小豆当成粥吃掉。

红豆薏米水的小贴士

一定要挑选赤小豆，形状是细长的，不是圆的红豆。薏米也以小小的个头为好。

菜谱创建时间：2015-08-14 14:13:08