白灼秋葵

作者： 爱烘焙的加菲

最近很流行吃秋葵，今天来做一道白灼秋葵吧，有营养又保持原味，很清爽的一道菜

用料

• 秋葵 一盘
• 姜丝 蒜沫 适量
• 六月鲜 一汤匙
• 盐 一汤匙
• 糖 一汤匙

白灼秋葵的做法步骤

步骤 1

用盐水泡上，洗干净

步骤 2

姜切丝备用

步骤 3

蒜切沫备用

步骤 4

锅内放入水，放入姜丝和一勺盐

步骤 5

水开后再放入秋葵，煮三分钟，不要盖盖子容易变黄，煮好后捞出放凉水盆里

步骤 6

六月鲜（酱油的一种，没那么咸，很鲜）加糖，加少许水，备用

步骤 7

秋葵去蒂对半切开，把姜丝和蒜末铺在秋葵上面，把调好的六月鲜汁倒入

步骤 8

锅烧热油冒烟，浇在秋葵上面就好了，很清爽的一道菜

菜谱创建时间：2015-08-12 16:40:24