【拜托冰箱】【150803】香瓜拌面

作者： 3waterrr

用料

• 海带
• 香瓜
• 鸡蛋
• 泡面
• 盐
• 醋
• 白糖
• 洋葱
• 辣椒
• 大葱
• 蒜
• 辣椒酱
• 辣椒面
• 酱油
• 香油
• 生姜汁
• 芝麻

【拜托冰箱】【150803】香瓜拌面的做法步骤

步骤 1

香瓜切一半去掉籽后切成薄片

步骤 2

香瓜加上盐、醋、白糖后腌一会

步骤 3

切好的海带放进加盐的沸水里烫一下

步骤 4

然后直接放进冰水中（可以除掉海带里的黏稠液增强清脆感）

步骤 5

泡面煮熟后，放进冰水里漂一下

步骤 6

切洋葱、辣椒、大葱、蒜

步骤 7

【调料】：混合辣椒酱、辣椒面、白糖、食醋、蒜蓉、酱油、生姜汁、香油做调料

步骤 8

铺一个蛋饼

步骤 9

挤出面和海带里的水分后混合

步骤 10

加入步骤6里的蔬菜，和香瓜

步骤 11

拌入步骤7的酱料搅拌后撒上芝麻

步骤 12

拌好的面码在盘子里

步骤 13

最后鸡蛋饼切成丝放在最上面，完成

菜谱创建时间：2015-08-12 11:10:46