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咖喱乌冬的做法

咖喱乌冬

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作者: 0夏天0
0夏天0
母上说要吃咖喱乌冬,于是小的快快准备材料煮起来。

用料

咖喱乌冬的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切丝,锅里放油,加洋葱炒至半透明,加水煮开。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥牛用盐和黑胡椒稍微腌制一下,平底锅煎香。蘑菇切四瓣或者切片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咖喱块随意,不用咖喱块的也可以用咖喱粉来调味。正好买到了专门煮咖喱乌冬用的咖喱块。这个咖喱块没有什么咸味,加进汤里就比较浓稠。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤一的锅里水烧开加入蘑菇,肥牛,咖喱块。搅拌咖喱块化开,中火煮5-10分钟,至蘑菇入味。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入乌冬。加生抽,盐调味。还可以加些椰浆或者牛奶。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前撒上小葱花。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃!

咖喱乌冬的小贴士

如果你正好炖了咖喱,吃剩的加些水正好可以煮乌冬。 配料不用蘑菇,也可以用传统的土豆,红萝卜。 汤汁要浓浓的。

菜谱创建时间:2015-08-12 16:45:18
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