南瓜饼

作者： 黄家煮厨

南瓜一个

用料

• 糯米粉 1600g
• 面粉 250g
• 木薯粉 250g
• 白砂糖 100g
• 芝士 500g
• 黑芝麻 少许

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

咸香软糯的南瓜饼

步骤 2

南瓜去皮去瓤

步骤 3

切成块煮熟

步骤 4

白砂糖和煮熟的南瓜倒入搅拌机打成泥状

步骤 5

南瓜泥倒入大盆中

步骤 6

加入糯米粉

步骤 7

加入糯米粉

步骤 8

揉成面团

步骤 9

65克一个小面团

步骤 10

拉丝芝士

步骤 11

包入芝士

步骤 12

将包入芝士的小面团搓圆按扁，在饼面刷一点水，洒上黑芝麻

步骤 13

做好的南瓜饼移到冰箱去冻

步骤 14

煎饼中

步骤 15

煎好的南瓜饼趁热吃，特别软糯，饼微甜，芝士是咸的特别的香

步骤 16

成品

步骤 17

冻好的南瓜饼收拾好，每袋可装六个或八个，送朋友或做早餐，都特别好

步骤 18

早餐或者是下午茶，煎上几个南瓜饼，真的很不错！

菜谱创建时间：2015-08-11 22:03:53