自制鸡蛋三明治

作者： forever夜佳

用料

• 白土司 2片
• 鸡蛋 5个
• 淀粉 2-3把
• 黄瓜片 适量
• 沙拉酱 适量
• 盐 少许

自制鸡蛋三明治的做法步骤

步骤 1

温水将淀粉化开，用布过滤一下，取过滤后的细淀粉水

步骤 2

再3个鸡蛋打入淀粉水中，加入少量的盐，调匀

步骤 3

取少量油于锅中，微热，倒入淀粉水，摊匀（差不多时，翻面即可）

步骤 4

将淀粉饼取出，备用

步骤 5

锅中倒入少量油，打入鸡蛋，煎至微黄，取出

步骤 6

将土司、淀粉饼、黄瓜、鸡蛋叠放，再涂上沙拉酱，盖上土司，对半切开，即可食用

自制鸡蛋三明治的小贴士

自制的小东西，可以根据个人口味再添加些别的蔬菜水果。土司做好后亦可放入微波炉中加热一下！

菜谱创建时间：2015-08-11 17:21:43