准备两个水果玉米,煮熟
剥离玉米粒
加入两大勺面粉拌匀
再打入一个鸡蛋拌匀
平底锅内放入少许油,倒入搅拌均匀玉米,用勺子压开
玉米粒按压摊开,再加入油,中小火煎制,煎制定型后小心翻面。
煎制金黄即可
切成自己喜欢的形状,撒上白糖