五味鸭翅膀

作者： wendy_FG

酸酸甜甜，开胃菜！四季适合，老少咸宜！

用料

• 料酒 100ml
• 白醋 100ml
• 老抽 100ml
• 片糖 2块
• 鸭翅膀 一斤
• 马铃薯 3个
• 姜 两小块
• 油 小许

五味鸭翅膀的做法步骤

步骤 1

先将鸭翅膀洗干净，抹干，斩段备用！

步骤 2

把锅烧热，放油放姜，把姜炒香后加入鸭翅膀，等鸭翅煎至金黄色。

步骤 3

将料酒，老抽，白醋混在一起，倒入煎好的鸭臂膀那焖，焖至7成熟把鸭翅捞起，倒入马铃薯。

步骤 4

待马铃薯焖得差不多熟再次倒入鸭翅，加入两片黄糖 （掰开几份融得比较快），把火调慢，慢熬，大概焖10分钟，就可以开吃啦！

菜谱创建时间：2015-08-10 21:33:44