祛湿养生猪骨头汤

作者： 思源呀思源

配料是薏米和白扁豆 都有祛湿的功效 杭州阴雨天实在太多 烧个骨头汤喝

用料

• 猪骨头 450g
• 薏米 50g
• 白扁豆 50g
• 姜
• 盐

祛湿养生猪骨头汤的做法步骤

步骤 1

薏米和白扁豆放清水提前泡一晚上，50g是按照一斤猪骨头来放的，估摸不准多少量的可以各抓一把，男生手掌大就各抓一小把。

步骤 2

猪骨头加清水和姜片大火焯一下，撇沫，尽量撇干净。姜有暖胃驱寒的效果，而且可以去腥，如果不喜姜味也可以不加。

步骤 3

焯水过的猪骨头和泡好的薏米白扁豆，加清水，水量没过骨头一节手指以上，高压电饭锅25分钟，盛出来喝之前加少许盐。

菜谱创建时间：2015-08-10 11:58:21