天妇罗

作者： 青吐司

用料

• 鲜虾 5只
• 鸡蛋 一个
• 面包糠
• 面粉

天妇罗的做法步骤

步骤 1

将鲜虾的壳去掉，保留虾尾的那一节，在虾肚上浅浅的划一刀（防止虾下油锅时弯曲）

步骤 2

将面粉加入蛋液中，搅拌均匀

步骤 3

在虾全身过上一层蛋液

步骤 4

在将裹上一层蛋液的虾粘上一层面包糠

步骤 5

然后下油锅炸

步骤 6

最后装盘，拍照，调色，开吃 (*≧▽≦)

菜谱创建时间：2015-08-09 21:26:38