蒜蓉粉丝虾

作者： 阿翊哥係係係我

用料

• 大虾（竹节虾） 若干只
• 蒜 适量而定
• 葱 适量
• 粉丝（绿豆粉） 适量
• 六月鲜鲜酱油
• 盐

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

步骤 1

开虾背（虾头与虾身连接处剪一刀，切忌不要剪断！背部剪开，虾尾中间剪一刀）、虾线冲洗干净

步骤 2

粉丝（绿豆粉丝最合适）用开水泡开，铺在盆底、大虾铺在粉丝上

步骤 3

大蒜切成蒜蓉状，越细越好，葱切成细段，洒在大虾上面，最上面浇上适量的6月鲜酱油，盐

步骤 4

热锅熬油，热油浇在大虾上，散发出蒜蓉味、接着上锅蒸

步骤 5

出锅啦

步骤 6

蒜蓉虾完成

菜谱创建时间：2015-08-09 18:24:48