南瓜饼

作者： 西瓜_melon_

很迷恋红豆煮熟后的香味，南瓜和糯米粉混合后的软糯，总之香甜可口，超级放心给孩子吃的甜食

用料

• 红豆 一碗
• 老南瓜 中等大小一个
• 糯米粉 500g左右
• 白砂糖 适量

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

准备一碗红豆

步骤 2

放电压力锅煮熟

步骤 3

加入白砂糖拌匀，我喜欢有一点点颗粒感，所以选择手动压碎，没有放搅拌机。

步骤 4

老南瓜蒸熟放入白砂糖充分拌匀。

步骤 5

逐渐加入糯米粉揉匀，到表面光滑不粘手就够了。

步骤 6

分成等量小剂子，包好后放入木榉成型，最后下蒸锅蒸熟就OK啦

步骤 7

出锅装盘

南瓜饼的小贴士

出锅的时候比较粘手，手上先沾湿水后再拿就不会粘手啦，最后一步要小心哦

菜谱创建时间：2015-08-09 16:50:31