手撕杏鲍菇

作者： 康雪尧

绝对的美味!

用料

• 杏鮑菇 1个
• 长红椒 1个
• 大蒜子 1瓣
• 葱花 少许
• 花生油，盐，白糖，生抽，蚝油 各少许

手撕杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

原材料

步骤 2

杏鮑菇飞水放盆自然冷却，红椒大蒜葱切末备用

步骤 3

杏鲍菇完全冷却后手撕成条，抓干水份备用

步骤 4

红椒大蒜末加少许盐，糖腌制，花生油烧至九成热泼入

步骤 5

加入少许生抽，蚝油搅拌

步骤 6

放入撕好的杏鲍菇，葱末拌匀。可以开吃了*^o^*

手撕杏鲍菇的小贴士

1.杏鲍菇飞水时要焯透，捞出后不要见生水，让它自然冷却 2.不怕辣的可以用朝天椒做，更香更过瘾

菜谱创建时间：2015-08-09 12:34:51