家常五色炸酱（简易版）

作者： 小豆包私房小厨

不需要除豆瓣酱外其他调料，简单易做，配饭和面条都很适合。

用料

• 猪肉 300g
• 鸡肉 200g
• 洋葱 1颗
• 黄瓜 2根
• 白萝卜 半根
• 豆腐干 300g
• 豆瓣酱 1包

家常五色炸酱（简易版）的做法步骤

步骤 1

将洋葱，黄瓜，白萝卜，豆腐干，猪肉，鸡肉切丁备用。

步骤 2

锅内倒油，将猪肉放入翻炒，待猪肉变色后放入鸡肉翻炒。

步骤 3

鸡肉变白后放入洋葱翻炒出香味后，倒入白萝卜炖煮片刻。

步骤 4

萝卜变软放入黄瓜和豆腐干，所有材料炒熟后放入豆瓣酱翻炒即可。

步骤 5

不需要除豆瓣酱外其他调料，简单易做，配饭和面条都很适合。

家常五色炸酱（简易版）的小贴士

要在所有材料炒熟后再放豆瓣酱，避免糊锅。

菜谱创建时间：2015-08-09 12:06:07