香菇,虾,五花肉馅准备好
香菇泡开后切丁,虾仁切丁,混到肉中,再加入盐,淀粉,香油,五香粉顺时针搅匀。
取云吞皮,放馅料,对角线对折,两角交叠,成元宝状。
加水煮,鲜香极了~
包云昋时边缘沾水更容易捏合。