烤鸡翅

作者： YF兔子姐

家用电烤箱除了能烤甜品，偶尔也可以用来烤烤全鸡，鸡翅，茄子土豆等，把电烤箱做到物尽其用

用料

• 鸡翅 16个
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 酱油 适量
• 蒜末 1个
• 生姜末 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 蚝油 适量
• 蜂蜜 适量
• 橄榄油 适量

烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，在上面切斜刀纹，每面切两刀左右，用盐，生抽，料酒，酱油，橄榄油，蚝油均匀涂抹在上面，腌制半个小时左右，不用太在意每种调料的总量，适量即可

步骤 2

将腌好的鸡翅拿出来，撒上蒜末，姜末，孜然粉，黑胡椒粉，用刷子在鸡翅上刷上蜂蜜，没有刷子的可以用手直接涂抹。在烤盘上铺上一层锡纸，把鸡翅均匀的摆上即可。

步骤 3

烤箱预热，190度烤10分钟左右拿出来翻个面再烤5分钟，出炉即可

烤鸡翅的小贴士

1.不需要太在意调料的用料，适量即可 2.每个烤箱的温度不一样，具体时间仅供参考，可以随时观察鸡翅的上色，鸡翅很容易熟的

菜谱创建时间：2015-08-08 18:57:33