功夫奶茶

作者： 一半carol

龙井茶熬制的奶茶有着其尊贵的品质，浓郁的奶茶香味和地道的港式奶茶味。

用料

• 龙井43号炒制出的红茶 适量（按自己口味）
• 白砂糖 适量
• 牛奶 适量

功夫奶茶的做法步骤

步骤 1

取适量白砂糖放入锅中，平铺锅底，用中小火加热至棕色成焦糖，忘拍照了

步骤 2

倒入牛奶后放入红茶，锅内焦糖会结块，但随后又会融化，继续用中小火熬制，并用勺子碾压茶叶，让茶味浸透奶液里

步骤 3

最后过滤出奶茶

菜谱创建时间：2015-08-08 17:32:20