包菜炒粉丝

作者： 曼陀铃的小厨

粉丝和卷心菜很搭

用料

• 卷心菜 半棵
• 粉丝 一小把
• 鸡蛋 一只
• 小红尖椒 可有可无

包菜炒粉丝的做法步骤

步骤 1

鸡蛋先下油锅划散乘出

步骤 2

粉丝下水焯熟，再过凉水滤干，粉丝长的话，可以剪刀剪短。锅里放油，先下尖椒后放卷心菜丝翻炒。

步骤 3

卷心菜丝断生软了以后，放粉丝

步骤 4

放点盐，生抽调味，鸡蛋块放进去再翻炒一下就可以装盘。我这个因为家里有肉丝也放了点，其实不放肉丝反而更好吃。

菜谱创建时间：2015-08-07 23:57:35