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蒜苗鱿鱼
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作者:
曼陀铃的小厨
家里人都喜欢吃鱿鱼,一周最起码做一次,但是胆固醇高的朋友尽量要少吃为妙。
用料
鱿鱼
蒜苗
郫县豆瓣酱,蚝油,料酒和盐
蒜苗鱿鱼的做法步骤
步骤 1
先将鱿鱼放入水中肏一下,洗净切小块备用
步骤 2
蒜苗切小段
步骤 3
蒜苗入油锅煸炒,软化后加少量水稍煮下捞出
步骤 4
继续油锅煸香姜片和郫县豆瓣酱,放入鱿鱼块翻炒片刻,加料酒,接着倒入蒜苗,再放少量蚝油和盐调味,装盘
菜谱创建时间:2014-12-31 22:51:46
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