鱼腥草摘去老根切段,香菜切段,蒜末
把鱼腥草放到大碗里,香菜放在鱼腥草上备用。
蒜末备用
我用的是这个辣椒面,不辣可以多放些,多放些油,把辣椒面小火炒香,快出锅时把蒜末放里炒香,把辣椒油直接倒到香菜和鱼腥草上,拌一下。
样子差了点但是味道香香脆脆的