粽香糯米排骨

作者： 幽兰_s

粽叶的清香、米香软糯、肉香酥软非常好吃！

用料

• 子排 500g
• 李锦记叉烧酱 3勺
• 粽叶 6张
• 糯米 500g
• 盐、酱油 少许
• 蒸笼 一个
• 葱 少许

粽香糯米排骨的做法步骤

步骤 1

孑排头天晚上用叉烧酱腌制

步骤 2

糯米头天晚上洗净用水浸泡，第二天把水倒了，加入少许盐和酱油

步骤 3

把糯米倒入腌制的孑排内搅拌均匀

步骤 4

洗净粽叶、蒸笼备用

步骤 5

修剪粽叶铺在蒸笼底部

步骤 6

把子排和糯米倒入蒸笼内

步骤 7

高压锅内放水，把蒸笼放入高压锅内

步骤 8

高压锅压50分钟左右

步骤 9

50分钟后取出，上面撒些葱末即可

菜谱创建时间：2015-08-06 11:02:00