酱鸡骨架

作者： 心心宝儿

孜然版也不错的，对于爱吃孜然的伙伴们 试试吧 小贴士里有另一种孜然做法

用料

• 鸡骨架
• 花椒 十粒左右
• 姜 三四片
• 老抽 一勺
• 酱油 两勺
• 白糖 一勺
• 盐 一勺
• 蚝油 一勺
• 孜然 根据自己爱好

酱鸡骨架的做法步骤

步骤 1

鸡骨架洗净，焯水两分钟

步骤 2

鸡骨架再倒锅里，一碗水，将除孜然外所有调料放进锅里，煮到汤汁收干

步骤 3

撒入孜然即可

酱鸡骨架的小贴士

我今天做的没有加孜然，因为也给宝宝吃 为了让孜然入味，也可以将步骤2进行改动 锅热倒少许油，先炒孜然，出香味后倒入鸡架翻炒，再放入其他调料，看自己的口味吧

菜谱创建时间：2015-08-05 11:50:48