自製火鍋料理

作者： heiyeem

德國寶萬能養生鍋，

用料

• 辣椒 若干
• 蔥
• 蒜
• 姜
• 花椒
• 香料

自製火鍋料理的做法步骤

步骤 1

蔥薑蒜辣椒花椒等爆香，這次因為家裡沒有花椒

步骤 2

炒完之後放到已經燒開的萬能鍋裡面，鍋裡面已經放了紅棗，茶樹菇等，等水再次開就可以放各種食物（根據自己喜好）

步骤 3

靈機一動，用家裡現有的材料做醬料，沙律麻醬➕日本蕎麥麵醬油➕辣椒油，沙律麻醬剛好有點酸酸的，不用加醋了

自製火鍋料理的小贴士

火鍋底料還用了一點點泡菜，家裡調味品不多，讓味道豐富點，加了辣椒油，效果還不錯，食物和醬料都隨自己喜歡調整喔。

菜谱创建时间：2015-08-05 01:26:25