鸡胸肉切块,加一点点生抽,一点点盐,一点点胡椒和切好的蒜片腌制
芹菜切段拍松,拍松是为了更入味熟得更快
锅预热,放一小勺油,下芹菜翻炒,可以适当加一点点水,炒熟放盐乘出。然后还是一勺油,下鸡胸肉,慢煎,为了避免糊锅,可以加一点点水,炒熟就可以出锅了。鸡胸肉不用在放调料了