黄皮果膏(八岁儿童版)

作者： 潇潇媽

酸酸甜甜的黄皮果很美味，去核后，连皮带果肉一起制成黄皮果膏，具有化痰止咳的功效呢！今天，带着小朋友一起来制作一些黄皮果膏(^_^)。

用料

• 黄皮果 250克
• 红糖(1块) 约125克
• 没有红糖用白糖或者蜂蜜也行。

黄皮果膏(八岁儿童版)的做法步骤

步骤 1

将黄皮果洗净，去除里面的核。

步骤 2

将红糖块用刀切碎。

步骤 3

将处理好的黄皮果和红糖碎放入搅拌杯内，用筷子将它们搅拌均匀，并腌制五分钟，让黄皮果出汁水，方便搅打。

步骤 4

然后启动搅拌机进行搅打，如果搅打不起来，可以添加少量的水。

步骤 5

将搅碎的黄皮果糊倒入面包机内胆。

步骤 6

启动面包机果酱程序，一个小时二十分钟以后就OK啦！如果没有面包机，可以用锅进行熬制，沸腾之后小火熬制二十分钟即可，注意搅拌，否则容易糊锅底。

步骤 7

黄皮果膏做好后，将它装入密封容器里，待凉后放冰箱冷藏保存，一般可以保存三个月到半年。咳嗽时，取出来冲水喝很方便呢！

步骤 8

看一罐满满的黄皮果膏，小朋友忍不住马上要冲一杯黄皮果膏水喝，甜中带着些许微苦，她说味道还行。

菜谱创建时间：2015-08-04 10:35:55