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黄酒鸡
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作者：
CandyHuang
用料
黄酒鸡的做法步骤
步骤 1
热油锅，放葱头（剥好拍扁），炒炒，放鸡块，翻炒至干水，放一些黄酒，沸腾几次，让鸡块熟了。放点盐。再把剩余黄酒放进去煮沸。 第一次放黄酒是为了把鸡块煮熟。第二次放黄酒，这样酒才不易挥发。酒煮久了，就挥发，就不浓。
菜谱创建时间：2015-08-03 22:00:26
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