卤八爪鱼

作者： 熊熊小暴君

放大招啦

用料

• 大八爪鱼 1整只
• 卤料 适量

卤八爪鱼的做法步骤

步骤 1

八爪鱼买回后洗净，加上葱姜 料酒 花椒 盐 汤 老抽，码味1个小时

步骤 2

卤汤煮开，煮开后放八爪鱼入锅，大火煮十分钟，关火。不掀锅盖，焖十分钟

步骤 3

十分钟后捞出晾凉，放冰箱冰镇。

步骤 4

凉凉的切片，吃的时候可以单纯或者配芥末酱油，好吃

菜谱创建时间：2015-08-03 07:04:05