油炸糯米鸡

作者： minoz.

用料

• 面粉
• 糯米
• 五花肉
• 泡面里的调味粉
• 酱油 盐

油炸糯米鸡的做法步骤

步骤 1

将糯米洗干净 放入电饭锅加适量水 往里面加适量盐 如果你想咸一点也可以加酱油 依个人口味 然后按下煮饭键煮熟 煮熟后往里面加调味粉 我加的是康师傅红烧牛肉面里的调味粉 当然什么调味粉都可以你喜欢什么就加什么 会咸就好了

步骤 2

趁煮饭的空闲做接下来的活 这是搅拌好的面糊 倒入适量面粉加水搅拌均匀就好了 不要有粒状就ok了

步骤 3

这是炒好后的五花肉 五花肉是炸过油然后再炒的(因为吃不下太油的) 五花肉榨出油后把多余的油盛出来 然后加点水加盐加酱油加一点点蒜头姜丝爆炒就可以了 你也加上其他各种你喜欢的馅料

步骤 4

饭煮好后晾到适合温度(不要太凉)然后就可以开始包了 带个一次性手套然后往上面抹掉油 然后抓点饭铺在手上 往上面放上五花肉包在中间 然后捏成圆团就可以了

步骤 5

先要倒入大概可以没过糯米团的油然后烧热 然后把糯米团丢入面糊滚一滚 到一整个沾满面糊即可放入油锅炸了 等面糊炸至金黄即可

步骤 6

看！这是炸好后的糯米鸡 外脆内软 软软糯糯的糯米加上中间香香油而不腻的五花肉 味道真的超级棒 这时再来碗冰镇绿豆汤或柠檬水是不是也是一大享受呢 消暑解腻 做法也很容易呢 亲们快动手做起来吧 美味不容错过！

菜谱创建时间：2015-08-02 18:39:10