蜂蜜奶香吐司

作者： kelly凯莉家

蜂蜜有美白养颜，解毒润肠，排毒清热，滋润润肺，通便保湿，等等等数不完的功效......牛奶的功效更是数不胜数！（听说这个夏天蜂蜜与牛奶更配喔）！虽然加了60克的蜂蜜，但也不是太甜！

用料

• 高粉 280g
• 蜂蜜 60g
• 盐 3g
• 牛奶 120g
• 蛋液 25g
• 玉米油 20g
• 耐高糖安琪酵母 4g
• 芝麻
• 450g模具 1个

蜂蜜奶香吐司的做法步骤

步骤 1

1 将材料全部混合揉，揉到完全阶段！（揉出手膜）揉好的面团进行基础发酵！

步骤 2

2 将发酵好的面团手揉排气，平均分割成3份，滚圆松驰10一15分钟！

步骤 3

3 将松驰好的面团擀成长条，卷好放进盒子！进行第二次发酵！发酵至盒子的八分满即好！擦蛋液洒好芝麻。放进预热好的烤箱！160度烤35一40分钟。

步骤 4

出炉脱模，放至微温！就可以打好包！或直接食用了！

步骤 5

当早餐确实是很不错的！（用的是玉米油！感觉又是另一种味道）。

蜂蜜奶香吐司的小贴士

1.水量要自行调节好！因为不牌子的面粉吸水量也是不一样的 2.要摸清楚自家烤箱的脾气！按自己的温度来调节！ 3.如果手揉的，一定要揉出膜哦！

菜谱创建时间：2015-08-02 17:57:42