鸡胸洗净控干水,用刀尖或叉子扎一扎,方便入味。
将柠檬挤在鸡肉上,加入红酒和所有调料,搅拌均匀,按摩几分钟。
将鸡肉放入微波炉容器中,高火10分钟,筷子能轻易插透即可。
放入微波炉时,建议将腌肉的汤汁淋在肉上。吃的时候可以用肉蘸汁吃。