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红烧肉
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作者:
JanvierJoe_Zhang
用料
五花肉
500克
姜
冰糖
胡椒粉
香槟或白兰地
红烧肉的做法步骤
步骤 1
五花肉切块,过滚水焯一下。
步骤 2
放姜片,放五花肉,加沸水,用大火烧。依次放入白兰地,冰糖,胡椒粉。煮到干水时放老抽和生抽着色加味。起锅。
菜谱创建时间:2015-07-31 12:08:04
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